Trituradors - Batidors

PREPARACIÓ DINÀMICA

Des que Sammic va iniciar la seva activitat com a fabricant de peladoras de patates en 1961, el desenvolupament d'aquesta família ha estat constant, oferint en l'actualitat la gamma més completa d'equips de Preparació Dinàmica i Conservació d'Aliments del mercat. Entre les novetats que trobarà en aquesta família, destaquem la nova gamma de Cortadoras d'Hortalisses que es tradueix en 3 models de cortadoras i 2 models combinats cortadora-cúter amb una àmplia gamma de capçals, discos i accessoris que fan de la nostra oferta l'Elecció Encertada per a l'usuari més exigent.

TRITURADORES-BATIDORES PROFESINALS

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESINALES

Batidoras de brazo industriales portátiles

 

Gama completa de brazos trituradores/batidores profesionales para hostelería, que permite trabajar en recipientes de hasta 200 litros. Máxima versatilidad gracias a la posibilidad de combinar distintos brazos y bloques-motor.

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC

 

- Potencias de 250 a 750W.

 

- Brazos trituradores de 200 a 600mm. y brazos batidores.

- Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate,      pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.

- Brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, soufflés, etc.

 

- TR/BM-350: variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones, consiguiendo la máxima potencia del motor en todo momento.

 

- Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad.

 

- Brazos fabricados totalmente en inoxidable.

 

- Diseño ergonómico.

 

- Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.

ESPECIFICACIONES

 

Potencia: 250 W

 

Capacidad Máxima Del Recipiente: 10 l

 

Velocidad (en Líquido) R.p.m.: 9000 rpm

 

Longitud

 

Longitud Brazo Triturador: 200 mm

Longitud Total: 485 mm

 

Peso Neto: 1.9 Kg

 

Equipamiento incluido

 

Bloque motor.

Brazo triturador BXS fijo.

Gama Compacta

Uso discontinuo

Triturador TR-200

Batidora de Varillas BM-250

ESPECIFICACIONES

 

Potencia: 250 W

 

Capacidad Máxima Del Recipiente: 15 l

 

Velocidad (en Líquido) R.p.m.: 130 rpm - 1500 rpm

 

Longitud

 

Longitud Brazo Batidor: 300 mm

Longitud Total: 560 mm

 

Peso Neto: 2,3 Kg

 

Equipamiento incluido

 

Bloque motor.

Brazo batidor BB 250.

 

Equipamiento opcional

 

Brazo triturador de 290 mm

ESPECIFICACIONES

 

Potencia: 350 W

 

Capacidad Máxima Del Recipiente: 75 l

 

Velocidad (en Líquido) R.p.m.: 9000 rpm

 

Longitud

 

Longitud Brazo Triturador: 420 mm - 500 mm

Longitud Total: 732 mm - 805 mm

 

Peso Neto: 3.35 Kg - 3.55 Kg

 

Equipamiento incluido

 

Bloque motor.

Brazo triturador.

 

Equipamiento opcional

 

Soporte para marmitas.

Soporte deslizador.

Brazo triturador BN.

Brazo triturador BL.

Gama Media

Uso continuo

Triturador TR-350

Combinado TR/BM-350

ESPECIFICACIONES

 

Potencia: 350 W

 

Capacidad Máxima Del Recipiente: 60 l

 

Velocidad Variable: Sí

 

Velocidad (en líquido): 1500 rpm - 9000 rpm

 

Longitud

 

Longitud Brazo Triturador: 420 mm

Longitud Brazo Batidor: 396 mm

Longitud Total (max): 732 mm

Longitud Total (con Brazo Batidor): 705 mm

 

Peso Neto: 3,35 Kg - 3,5 Kg

 

Equipamiento incluido

 

Bloque motor.

Brazo batidor BB-350.

Brazo triturador BN.

 

Equipamiento opcional

 

Soporte para marmitas.

Soporte deslizador.

Batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura hasta 70lt. por caldero.

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura o bate hasta 60lt. por caldero.